El tomillo es una hierba aromática originaria del Mediterráneo, que se usa tanto para condimentar como para curar. Tiene un aroma y un sabor intensos, que realzan el sabor de carnes, sopas, salsas, quesos y otros platos. Además, el tomillo tiene propiedades medicinales que lo hacen útil para tratar diversas afecciones y mejorar la salud. El tomillo ayuda a aliviar el dolor de garganta, la tos, el asma, la bronquitis, la laringitis y las infecciones respiratorias, favorece la digestión, previene la formación de gases, estimula el apetito y elimina el exceso de líquidos, protege las células del daño causado por los radicales libres y previene el envejecimiento prematuro.
Regula la presión arterial y a previene enfermedades cardiovasculares.
Combate las infecciones por hongos en la piel, el cuero cabelludo y las uñas
Es analgésico, por lo que alivia el dolor de cabeza, el reumatismo, la artritis y los dolores musculares.
Ten en cuenta. Se recomienda incluirlo en la dieta diaria, siempre con moderación y sin excederse, ya que puede causar algunas contraindicaciones, como alergias, irritación gástrica o interacción con algunos medicamentos.